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糖粉姜丁
基本信息
选用鲜姜经过腌制、切削、杀青去硫、化糖反复秘制、烘焙、手工办入糖粉而成。糖度严格控制在68+土2°。
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结晶姜方
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糖粉姜米
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选用鲜姜经过腌制、切削、杀青去硫、化糖反复秘制、烘焙、手工办入糖粉而成。糖度严格控制在68+土2°。